ALIMENTOS PARA LUCHAR CONTRA LA CELULITIS Y EL SOBREPESO
En esta semana nos enfocaremos en la cena.
La cena es, la última comida del día, las cenas suelen incluir dos o más platos, y pueden ir acompañadas de postre.
En las época de verano, la cena puede consistir en un plato principal acompañado de una ensalada o fruta.
la cena debe ser lo más liviana posible para evitar problemas como el sobrepeso y la obesidad, ya que en la noche el metabolismo se ralentiza.
De allí se desprende el refrán popular: Desayune como rey, almuerce como príncipe y cene como mendigo.
También existe otro refrán popular referido a este aspecto que dice así: "De grandes cenas, están las sepulturas llenas"
ALIMENTOS PARA LUCHAR CONTRA LA CELULITIS Y EL SOBREPESO
Estos alimentos te ayudarán en la lucha contra la celulitis y el sobrepeso
QUESO FRESCO DESNATADO
Queso fresco
El queso fresco o queso blanco es un tipo de queso blando, es decir retiene gran parte del suero y no tiene proceso de maduración o refinado.
Siempre se ha dicho que el queso engorda mucho y casi nunca es un alimento recomendado en dietas de adelgazamiento. Esto es cierto, que la mayoría de quesos contienen altas dosis de ácidos grasos de origen animal, pero el queso fresco es todo lo contrario.
CREMA DE CALABACIN CON PATATA
Crema de calabacín
Tiene una textura suave y ligera, y lo reconfortante que es.
Es un plato muy completo con todas las vitaminas y minerales de las verduras.
ATÚN
El atún
El atún es un alimento relativamente alto en proteínas y con alto contenido de Omega-3.
MANZANA
La manzana
La manzana ha sido una importante fuente alimenticia para ayudar en la alimentación en todos los climas fríos.
Resulta un fruto excelente que, debido a su carácter básico se puede comer con cualquier tipo de alimento y a cualquier hora del día, sin producir incompatibilidades alimentarias. Con ella, aparte de comerla cruda, cocida, sola o combinada con otros alimentos.
SANDWICH DE ATÚN CON PAN INTEGRAL
La base de los sánwiches es el pan. Este, sobre todo si es integral, es una importante fuente de hidratos de carbono Trucos para reducir el índice glucémico (IG) de los alimentos (imprescindibles en toda dieta equilibrada) y de fibra. Además, aporta gran cantidad de minerales y su contenido en grasa es prácticamente despreciable
El pan posee fundamentalmente una concentración de hidratos de carbono (en forma de almidón) pero este pan posee una alta cantidad de fibra dietética.
Sándwich de atún y manzana:
- Mezclar en un bol un poco de mayonesa light con un poco de mostaza.
- Unta las rebanadas de pan integral con esta mezcla.
- Picar muy fino lechuga, cebolla y manzana.
- Abrir una lata de atún, escurrirlo bien para que no le quede aceite y mezclar con la lechuga, la cebolla y la manzana.
- Con esta mezcla rellenar el pan.
ALIMENTOS PARA LUCHAR CONTRA LA CELULITIS Y EL SOBREPESO
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